Karpuz Nelere İyi Geler, Karpuzun Faydaları Nelerdir?

Bilim adamları karpuzun yeni ve daha önce hiç bilinmeyen bir özelliğini ortaya çıkardılar. Yapılan araştırmalar sonucu gösterdi ki, bir çoklarının çok sevdiği karpuz sadece hoş tada sahip değil aynı zamanda hem sağlımız içinde çok faydalıdır. Amerika Kentucky Üniversitesinde yapılan araştırmalar sonucu bilim adamlarının yaptığı açıklamada, karpuzun kalp-damar sistemi hastalığına iyi geldiğini ve bu risk ile karşı karşıya olanların riskinin azaldığını belirtiler. Atardamarların duvarlarının pekişmesi ve esnekliğinin kaybolmasının karakteristik olduğu ve sonradan organların kanla donatılmış olunmasının bozulduğu kronik hastalıktır.

Trend-in verilerine göre, Kentucky Üniversitesi bilim adamları fareler üzerinde araştırma sonuçları üzerine yaptığı deneylerde. Fareler yüksek içeren doz içeren xolesterinli özel diyete maruz bırakıldılar. Bunun yanı sıra, farelerin bir grubuna besin için karpuz suyu, diğerlerine ise normal su verildi. Sekiz hafta sonra bilim adamları farelerin ağırlığını ölçerek alınan sonuçları karşılaştırdı.

Yapılan deney aonucu, karpuz suyu içen fareler su içenlerden daha az ağırlığa sahip oldular. Karpuz suyu yağ kitlesinin azalmasına neden oldu.